Søndags Brunch
Vi inviterer til en hyggelig søndagsbrunsj i hagen vår!
Drivhuset på Bærheim er stort, unikt og frodig – med en helt egen atmosfære, omgitt av grønne omgivelser og god stemning. Når været tillater det, dekker vi bord ute i hagen.
Menyen er laget av privatkokk Anna – Food for Mood, og består av friske, smakfulle og mettende retter. Her finner du alternativer for alle, både vegansk, glutenfritt, lavkarbo og deg som elsker en skikkelig god kjøttrett.
Du velger ønsket rett når du kjøper billett.
Kald bringebær- og chiabowl – vegansk:
Mandelmelk, jordbærpuré med vanilje, mandelflak, blåbær, mynte og hampfrø.
En frisk og lett søt frokostrett – glutenfri, laktosefri, sukkerfri og med lav glykemisk indeks.
Posjerte egg med røkt laks og hjemmelaget kremost:
Hjemmelaget kremost med posjerte egg, chiliolje, røkt laks, urter, grønn salat med cherrytomater fra Brimse og surdeigsbrød.
En proteinrik frokost med lav glykemisk indeks. Brødet kan byttes ut med et ekstra egg, og retten kan også tilpasses som glutenfri.
Surdeigstoast med langtidsstekt svinekjøtt:
Toast av surdeigsbrød med langtidsstekt svinekjøtt fra Klostergarden, hjemmelaget tomatsaus, hjemmelagde krydrede agurkpickles og grønn salat med tomater fra Brimse. Serveres med dressing av olivenolje.
For deg som elsker en litt mer mettende og kjøttfull brunsjrett.
Shakshuka:
Egg bakt i en smakfull tomatsaus med paprika, løk og varme krydder fra Midtøsten. Serveres med surdeigsbrød.
En proteinrik og næringsrik rett med egg og grønnsaker, som gir god metthetsfølelse og stabil energi.
Viktig informasjon:
Søndagsbrunsj-rettene krever forhåndsbestilling, da det er begrenset antall. Velg billett ut fra hvilken rett du ønsker.
Har du allergier eller spesielle behov, ta gjerne kontakt med oss før kjøp, så ser vi hva vi kan tilpasse.
Ønsker du en velkomstmimosa ved ankomst? Da kan du velge billettkategorien med mimosa inkludert. Øvrig drikke, som cocktails, mocktails og juice, bestilles og betales separat på stedet.
Drivhuset Kafé holder også åpent for enklere drop-in denne dagen, med kuleis, vafler og kaffe for deg som ønsker å komme innom uten brunsjbillett. Selve brunsjmenyen gjelder kun ved forhåndsbestilling.
Adresse:
Forusbeen 337, Sola
Søndag 19. juli, kl. 11:00–14:30
Ta med noen du er glad i, senk skuldrene og nyt en rolig søndag i grønne omgivelser.
Vi gleder oss til å ønske dere velkommen til Drivhuset på Bærheim!
Brudeparaften
Denne kvelden ønsker vi å lose dere gjennom det meste som skjer under et
bryllup hos oss.
Arrangementet passer perfekt for dere som skal ha bryllup her, og de som fortsatt er i startfasen av planleggingen og ønsker å bli bedre kjent med Drivhuset som bryllupslokale – uavhengig av om dere allerede har booket.
Vi ser frem til å ønske brudepar, og selvsagt engasjerte foreldre,
forlovere og andre støttespillere som bidrar brudeparet i planlegging og
utføring velkommen til oss.
Kvelden starter med et glass bobler, og vi setter av tid til å se på
bord som er dekket forskjellig, stiler, farger og blomster. Alt som vil
gjøre planleggingen enklere og gi inspirasjon.
I løpet av kvelden får dere også smake på deilige retter, smaksprøver på
bryllupskake, og utvalgte drikkevarer som setter prikken over i-en.
Samtidig får dere en unik mulighet til å møte leverandører og gjerne slå
av en prat med både kokk, konditor og vinimportør, artister, DJ,
videograf, fotograf, og andre som gjerne gir gode råd og veiledning. Dette gir trygghet i prosessen.
Det blir musikalske innslag, og for dere som kjenner litt på nerver rundt brudevalsen, har vi til og med egen dansekoreograf på plass for tips og hjelp.
Vi serverer vin (også drikke med og uten alkohol) under kvelden, så det
kan være lurt å planlegge transport deretter.
Vi gleder oss!
Magny & Heidi
Fredagsquiz
Fredag 20. februar
Kl. 19.00
Bli med på en sosial og gøyal kveld med quiz, god stemning og noe godt i glasset!
Vinnerlaget får premie
Snacksfat / snacks-skål til bordet
QuizMaster: Daniel Oliver
Påmelding:
Send oss en melding på Facebook eller på sms til 97715417 med antall deltakere.
Har dere ønsker til tema, så kan dere sende dette også på melding.
Hvis dere ønsker mat, så er det tillatt å ta med take-away, men snacks og drikke må kjøpes hos oss.
Ta med vennegjengen, kollegaene eller familien og test kunnskapene deres – her blir det god stemning